Fattoria di Basciano Rosato di Toscana

Description

Produktionssted:

Fattoria di Basciano ejendommen er ejet af Masi-familien siden begyndelsen af ​​1900. Det er beliggende lige i hjertet af Chianti Rufina-området, på toppen af ​​en bakke med udsigt over Argomenna dalen på den ene side, og den højre bred af Sieve floden på den anden.

Vinmarkerne er i en højde af 300 mtr. over havets overflade, beliggende på en meget stenet jord, lokalt kaldet “Galestro”. Mikro-klimaet er ideelt til modning af druerne. Det er tørt med en let brise, præget af knaphed på regn og en bemærkelsesværdig variation af nat- og dagtemperaturen om sommeren. Størrelsen på ejendommen er 75 Ha, opdelt i 35 Ha vingård, 20 Ha  olivenplantage og 20 Ha af skov.

Druesort: 100% Sangiovese Toscana

Vintype:

Basciano Rosato di Toscana er en frisk, frugtig vin med markant blomsteragtige parfume, og alligevel koncentreret og konsekvent.

Laks-pink farvet rosevin. Intens og rig næse, med typiske frugt og blomster smag, med noter af vilde jordbær, med livlig syre og god blødhed, ophøjet af en let restsukker.

Høst:
Druerne høstes fra begyndelsen af september.

Produktionstørrelse:
–

Alkoholprocent:
12,5%

Hvad passer vinen til?:

Denne vin er perfekt som aperitif og med alle fisk og skaldyr.

Serveringstemperatur:

Vinen bør serveres ved ca. 10 gr.

Drikkeklar/opbevaring:

Vinen er fuldt ud drikkeklar nu, men kan gemmes i op til 2 år.