Bodegas Resalte Expresion 2011

DKK349.00

Beskrivelse

Bodegas Resalte Expresion 2011

Produktionssted:
Langs den smukke Duero-flod i nordlige Spanien ligger disktriktet ”Ribera del Duero”, hvor Spaniens vel nok mest eftertragtede vine i disse år bliver produceret. På de bløde bjerge, alle beliggende i 500-800 meters højde, har druerne ideelle vækstbetingelser og giver nogle helt fantastiske vine med karakter og dybde.

Bodegas Resalte er et nyt vinhus fra år 2000 omgivet af 80 hektarer marker beliggende på nøje udvalgte placeringer. På denne måde opnår man vine med mere kompleksitet og spændvidde.

 

Druesort:

100% Tempranillo

Vintype:

Expresion er lavet på 100% Tempranillo og bliver kun lavet i exceptionelle årgange og kun med druer fra stokke, der er mere end 40 år gamle.

2011 Startede med en kold vinter med tilpas regn, et forår med høje temperaurer og ingen frost og resten af vækstperioden var med perfekte temperaturer – derfor blev 2011 et Expresion-år.

Vinen har ligget 18 måneder på nye fade – 90% franske og 10% amerikanske.

Farven er mørk rød med lilla nuancer , flot og klar og ren i glasset. Intens ren duft, meget udtryksfuld aroma af bl.a. solbær, brombær, kakao og lakrids. Meget koncentreret og afbalanceret smag og langvarende dyb eftersmag.

Resalte Expresion 2011 blev tildelt 98 point – det højeste antalt point til en rødvin – ved Decanter 2017, ud af mere end 17.000 vine fra hele verden.

Alkoholprocent:

14,5%

 

Hvad passer vinen til?:
Vinen er velegnet til retter med oksekød eller vildt samt til grillretter, eller blot som meditationsvin.

Serveringstemperatur:

Bør serveres ved ca. 15° – 18° og dekanteres nogle timer før servering.

 

Drikkeklar/opbevaring:

Vinen er drikkeklar nu, men kan tåle at ligge mange år.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Bodegas Resalte Expresion 2011”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.